» Tatlı Tarifleri

Tatlılar, Nefis Tatlı Tarifleri

Çikolatalı bademli biscotti

Çikolatalı bademli biscotti

Malzemeler: 1 çay bardağı dolusu badem 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 2 su bardağı un vanilya, kabartma tozu üzerine: bemnari usulu eritilmiş çikolata Hazırlanışı: Bademleri fırında 5-6 dakika kavurarak pembeleşmelerini sağlayıp 2’ye kesin. Vanilya ile yumurtaları çırpın. Diğer malzemeleri de bademlerde dahil olmak üzere katıp karıştırın. Hamuru yağlanmış fırın tepsisine genişlikleri 4 parmak […]

Cevizli incir tatlısı

Cevizli incir tatlısı

Malzemeler: 8-10 adet kuru incir 1 su bardağı süt 3 yk tozşeker 1 çay bardağı dolusu ceviz içi yarım tatlı kaşığı tarçın 7-8 adet çilek(frambuaz/vişne/ahududu da olur) Hazırlanışı: Kuru inciri suda bekletip yumuşatın. Süzdükten sonra şekerle beraber robottan geçirin. Kırık ceviz ve tarçını ilave edip karıştırın. Kaynamış sıcak sütü de incirlere katıp biraz derin bir […]

Aşure

Aşure

Malzemeler: 1.adım: 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı kuru fasulye 1 su bardağı dolusu aşurelik buğday 2. adım: 12 su bardağı su 4 yk pirinç nişastası 3. adım: 10 adet dörde bölünmüş kuru kayısı 5 adet dörde bölünmüş kuru incir 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm 1 çay bardağı fındık içi yarım çay bardağı […]

Tiramisu

Tiramisu

Malzemeler: Keki için: 4 adet yumurta 3 kahve fincanı tozşeker 4 kahve fincanı elenmiş un 2 yemek kaşığı dolusu kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Islatmak için: 2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı nescafe 2 yemek kaşığı toz şeker Kreması için: 3 su bardağı soğuk süt 1 adet yumurta 1 paket […]

Sütlaç

Sütlaç

Malzemeler 1 kg süt 1 çay bardağı pirinç 1,5 bardak şeker tarçın fındık içi Hazırlanışı: Sütü pişireceğiniz tencereye koyup kaynatın, kaynayınca içine yıkanmış süzülmüş pirinci koyun pişirmeye bırakın, ara ara karıştırın dibine yanmasın Pirinç pişince şekerini katıp bir kaç taşım daha kaynatın sütlaç kıvamını alınca ocaktan alın. Servis kaselerine kepçeyle paylaştırın üzerine tarçın ve fındık […]