Tavuk sote

Tavuk sote 7 Aralık, 2011 tarihinde flower tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 500 gr kuşbaşı tavuk eti
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 adet yeşil biber
  • sıvı yağ
  • karabiber
  • tuz

Tarifi: Tavada sıvıyağı kızdırın ve yemeklik doğradığınız soğanları atıp kavurmaya başlayın. Soğanlar biraz pembeleştiğinde tavuk etlerini de ekleyip kavurmaya devam edin. Etler suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. İnce kıyılmış biberleri de atın ve bir kaç dakika daha kavurun. Sonrasında küp doğranmış domatesi, salçayı, tuzu ve karabiberi de katıp kavurmaya devam edin. Domatesler piştiğinde ocaktan alın. Servise hazırdır.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir