Türk kahveli çikolatalı sandviç kurabiye

Türk kahveli çikolatalı sandviç kurabiye 2 Temmuz, 2012 tarihinde zelis tarafında eklendi. Bu yazı için herhangi bir not bırakılmamış

Malzemeler:

  • 1 paket oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı çekilmiş türk kahvesi
  • vanilya, kabartma tozu
  • aldığı kadar elenmiş un

arasına:

  • 1 paket bitter çikolata
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık içi
  • 2 damla limon suyu
  • bıçağın ucuyla margarin

Hazırlanışı:

Malzemelerde yumurta olmaması sizi yanıltmasın, çünkü bu nefis kurabiyemizde yumurta yok. Yapılışı çok basit kurabiye için malzemeleri geniş bir küvetin içinde yoğuruyoruz. Unu azar azar ilave edin ki, kurabiye hamurunun o yumuşak kıvamını kaçırmayın. İyice yoğurduktan sonra dinlendirmeden temiz bir tezgah yada masada merdane kullanarak yaklaşık yarım cm. kalınlığında açıp istediğiniz kalıpta şekiller çıkarın. Ben çay bardağı kullandım. Yağlanmış tepsiye dizip 160 derecede 15-20 dakika pişirip soğumasını sağlayın. Kurabiyeler soğurken arasına süreceğimiz krema için çikolatamızı benmari usulu eritip içine bıçağın ucuyla aldığınız margarin, limon suyu ve fındık içini katıp ocaktan alıp kaşıkla iyice karıştırın. Kurabiyelerin arasına kremadan sürüp servis yapın.

Bu Konuya Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir