Salata Tarifleri

Yoğurtlu patates salatası

Malzemeler:

  • 1 kg haşlanmış patates
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 demet maydanoz
  • 2 havuç
  • 2 adet haşlanmış yumurta
  • 2 kase yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • tuz, zeytinyağ

Yapılışı: Haşlanmış patatesleri kutu kutu doğrayın içine haşlanmış bezelyeyi, tuz ve zeytinyağını katıp harmanlayın cam servis kabına dökün. Üzerine sarımsaklı yoğurtu dökün. Haşlanmış yumurtanın beyazını ve sarını ayrı ayrı ufalayın, havuçlarıda rendeleyin, maydanozu ince kıyın salatanızın üzerini istediğiniz şekilde bu malzemeyle süsleyin servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir